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Einfach genießen...

Gruß aus der Küche: Bruschetta

Wir präsentieren Ihnen schnelle und einfache Rezepte für Dinnerpartys, Mottoabende oder die alltägliche Küche. Unsere Gerichte sind auf unsere schwarz mattierte Geschirr-Kollektion abgestimmt und bieten Inspiration für Ihr Zuhause. Natürlich bieten wir Ihnen zu unseren tollen Amuse Gueule Löffeln auch passende Rezepte. Besonders jetzt wird ein nettes Abendessen daheim, einem Restaurantbesuch vorgezogen. Holen Sie sich das Restaurantfeeling mit unserer feinen Geschirr-Kollektion und den abgestimmten Speisen ganz einfach nach Hause und genießen Sie ein entspanntes Dinner daheim. Aufgrund der farbintensiven Zutaten kommen die leckeren Gerichte auf den schwarzen Tellern, Bowls und Schalen sowie auf unseren Präsentierlöffeln hervorragend zur Geltung. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen, Anrichten und Servieren – lassen Sie sich von uns gerne inspirieren. 

Großer Geschmack serviert auf unseren weißen Amuse Gueule Löffeln

Dekonstruierte Bruschetta á la kitcheridoo

Zutaten für 8 Löffel

- Ciabatta-Brötchen vom Vortag
- 1 Flaschentomate
- 3 gelbe Cocktailtomaten
- 1 Stängel frischer Basilikum
- 1 Stängel frischer Oregano
- 2 TL Olivenöl
- 1 TL Balsamico-Essig
- 1 TL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer

Die Zubereitung

1. Halbieren Sie das Brötchen der Länge nach und schneiden acht feine Scheibchen davon ab. Beträufeln Sie diese mit etwas Olivenöl und würzen sie die Brotscheiben mit ein wenig Salz.

2. Rösten Sie die Brotscheiben in einer beschichteten Pfanne von beiden Seiten goldbraun an und legen Sie sie anschließend auf ein Küchenpapier.

3. Waschen Sie die Tomaten unter heißem Wasser gut ab, halbieren Sie diese und entfernen Sie das Fruchtfleisch. Schneiden Sie den Rest der Tomaten in Würfel.

4. Entfernen Sie die Basilikum- und Oregano-Blätter von den Stielen und schneiden Sie die Blätter fein.

5. Geben Sie die Tomatenwürfel mit den Kräutern, dem Olivenöl und Balsamico-Essig in eine Schüssel und vermengen Sie alles gut miteinander. Schmecken Sie die Tomaten mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft ab.

6. Richten Sie den Tomaten-Mix und je eine Brotscheibe auf den Löffeln an.

Dekonstruierte Bruschetta á la kitcheridoo

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Unser Highlight für Sie:

The Taste Amuse Gueule Löffel - Porzellan - weiss (4er Set)
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15,95 EUR
Der "The Taste" Löffel. Das Original aus der Sendung. Servieren Sie Ihren Gästen daheim feine Häppchen auf unseren formschönen und hochwertigen Amuse Gueule Löffeln – und fühlen Sie sich wie in der beliebten Sat.1-Kochshow „The Taste“.